中文字典:芡
芡
“芡”字解释:
芡〈名〉
(形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头)
即芡实”,俗称鸡头”
芡,鸡头也。--《说文》
按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡
珠(芡的子实)
做菜时用芡粉或淀粉调成的汁
芡粉
芡实
芡qiàn
⒈芡草,也叫"鸡头"。一年生水草,全株有刺。叶圆形,浮在水面。开紫花,果实外皮有刺。种子叫"芡实"或"鸡头米",供食
“芡”字更多解释:
芡 qian 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 07 芡
qiàn
〈名〉
(1)
(形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头)
(2)
即芡实”,俗称鸡头” [gordon euryale]
芡,鸡头也。--《说文》
按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡珠(芡的子实)
(3)
做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of gor
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