中文字典:煎
煎
“煎”字解释:
煎
(形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬)
同本义
煎,熬也。--《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》
帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》
又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作
“煎”字更多解释:
煎 jian 部首 灬 部首笔画 04 总笔画 13 煎
decoct;fry;
煎
jiān
(1)
(形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬)
(2)
同本义 [decoct]
煎,熬也。--《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》
帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》
(3)
又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
(4)
比喻折磨;使其痛苦 [torture]
渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
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