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中文字典:膚
膚
旧体字:
膚
笔画数:
13
拼 音:
ān
部 首:
月
“膚”字解释:
膚〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法,北魏贾思勰《齐民要术》有膚鸡﹑膚白肉﹑膚猪、膚鱼诸法。如膚鸡;膚白肉;膚猪;膚鱼。
见"膚舎"。
“膚”字更多解释:
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